Accueil » Recettes » Trucs de cuisine » Les essentiels dans la cuisine

Les essentiels dans la cuisine


Outils de cuisine

 Un petit moulin à café (pour moudre noix, graine ou épices)
 Un liquéfieur à main électrique (permet de réduire les potages, sauce, coulis en purée rapidement et avec très peu de lavage)
 Une râpe
 Des bons couteaux
 Une tasse à mesurer
 Des cuillères à mesurer
 Une essoreuse à salade
 Une passoire
 Machine à popcorn (s’achète usagé pour quelques dollards dans les ressourceries)
 Un moule à muffin
 Une tôle à biscuit


Dans la même rubrique

12 mai 2021 – Partir en camping

14 juillet 2019 – Pour remplacer le sucre blanc / miel

25 novembre 2018 – Pour remplacer les oeufs

25 novembre 2018 – Pour remplacer le lait

25 novembre 2018 – Pour remplacer le beurre

1 Messages

  •  ????une machine à popcorn ???? S.V.P explication de l’utilité autre que de faire du popcorn ???


    • La machine à popcorn permet de faire du popcorn sans recours à un corps gras. Son fonctionnement avec petit ventilateur et air chaud optimise la quantité de grains éclatées. On obtient du popcorn super santé. Naturel. Ensuite, on a tout le loisir de l’assaisonner comme on veut. Le favori est : un filet d’huile d’olive, du sel assaisonné aux légumes et de la levure alimentaire en flocon. Cette machine permet surtout d’acheter en vrac des grains biologiques. En fait la machine à popcorn redonne au popcorn toute sa noblesse, soit une céréale nutritive, et non une friandise trop grasse, trop salée ou trop sucré. D’autant plus que la mode est aux sachets de popcorn pour micro-onde. : en plus de déchets d’emballage, ce n’est aucunement santé.

Un message, un commentaire ?
modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Votre message

Recette au hasard


Question fréquente

«
Où trouver des guimauves (marshmallow) végétaliens ?
»

Livres


Rechercher

Campagne Pizza Végane

Infolettre

Inscrivez-vous à l'infolettre (mensuelle)


Supporter Vegan Québec